Tag Archives: đặc sản Tây Bắc
Đặc sản Tây Bắc đa sắc màu
Tây Bắc là một vùng miền núi ở phía Tây miền Bắc, nơi đây có địa hình cao, hiểm trở, còn giữ được nhiều nét hoang sơ hùng ...
Rượu sâu chít – thần dược vùng Tây Bắc
Sâu Chít là đặc sản, vị thuốc Đông Y quý hiếm từ thiên nhiên ban tặng riêng cho vùng đất Lai Châu và Điện Biên ...
Gia vị huyền thoại có tên Chẳm chéo
Dù là ăn xôi nếp nương, ăn cá nướng, ăn gà, ăn bắp cải cuốn nhót xanh hay ăn bất kỳ một món ăn nào ...
Bắp cải cuốn nhót – một chút tình Tây Bắc
Bày mâm nguyên liệu ra, người ta tụm lại đặt miếng nhót lên miếng bắp cải, thêm rau mùi, lá tỏi xanh non, 1 miếng ...
Người Thái ăn đặc sản sống trên đá
Đặc sản sống trên đá ở đây chính là rêu đá. Tất nhiên là rêu thì trên đất nước Việt Nam ta không thiếu nhưng ...
Pa pỉnh tộp – độc đáo món cá nướng của người Thái
Tây Bắc hùng vĩ và vời vợi với những cao nguyên lộng gió, những đại ngàn hùng vĩ; Tây Bắc cũng mạnh mẽ và ồn ...
Cá bống vùi gio ngon nức mũi của Lai Châu
Cá bống là loại cá được rất nhiều người biết đến và nổi tiếng với món cá bống kho tộ. Tuy nhiên dù có kho ...
Một gói mắc khén- một gói quà!
Ai đã từng có dịp lên Tây Bắc, chắc hẳn sẽ không bao giờ quên được hương núi cao đầy hơi sương, không thể quên ...
Thịt trâu gác bếp – Vị ngon của Tây Bắc
Những miếng thịt bên ngoài có màu thâm thẩm đen nhưng khi được xé ra, bên trong vẫn còn hồng hào, khi ăn vừa có ...
Lên rừng săn kiến cho bữa ăn
Bạn đã từng nghe qua hay thưởng thức món trứng kiến của người dân tộc Tày hay chưa? Nếu bạn mới chỉ nghe và đang ...
Đi phượt khám phá đặc sản Hà Giang
Lâu nay, tỉnh Hà Giang- điểm cực Bắc của nước ta luôn là nơi thu hút những bạn trẻ yêu phượt vì nơi đây có ...
Chè cổ thụ trên đỉnh Suối Giàng
Các Thủ đô Hà Nội chỉ 200km, Suối Giàng thuộc tỉnh Yên Bái, nằm trên độ cao gần 1400m, là nơi có khí hậu mát ...