Tag Archives: đặc sản vùng miền

Bánh chuối – nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Tày

Bánh chuối - nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Tày
Với chuối, người ta có thể sáng tạo ra rất nhiều những món ăn ngon, đó có thể là món mặn hay món ngọt, chuối ...

Đặc sắc bánh chưng đen người Thái ở Mường Lò

Đặc sắc bánh chưng đen người Thái ở Mường Lò
Nếu như người Kinh ăn Tết không thể thiếu bánh chưng xanh, người Mông không thể ăn Tết nếu thiếu bánh dày thì đối với ...

Đặc sản nhất định phải thử khi đến Yên Bái

Đặc sản nhất định phải thử khi đến Yên Bái
Đến với Yên Bái, du khách không chỉ được phép mãi trên trên những cách đồng ruộng bậc thang trấn Mù Cang Chải, không chỉ ...

Gia vị huyền thoại có tên Chẳm chéo

Gia vị huyền thoại có tên Chẳm chéo
Dù là ăn xôi nếp nương, ăn cá nướng, ăn gà, ăn bắp cải cuốn nhót xanh hay ăn bất kỳ một món ăn nào ...

Bắp cải cuốn nhót – một chút tình Tây Bắc

Bắp cải cuốn nhót - một chút tình Tây Bắc
Bày mâm nguyên liệu ra, người ta tụm lại đặt miếng nhót lên miếng bắp cải, thêm rau mùi, lá tỏi xanh non, 1 miếng ...

Vì Điện Biên có những đặc sản không thể cưỡng nổi

Vì Điện Biên có những đặc sản không thể cưỡng nổi
Cùng với dòng chảy lịch sử với những chiến tích vô cùng oai hùng gắn liền với cái tên Điện Biên Phủ thì văn hóa ...

Danh tửu của Lào Cai

Danh tửu của Lào Cai
Rượu San Lùng được chế biến hết sức công phu và đòi hỏi người nấu phải thực sự "có tâm", cẩn trọng trong từng công ...

Nấm chân chim, thức nấm chỉ riêng Bắc Hà mới có

Nấm chân chim, thức nấm chỉ riêng Bắc Hà mới có
Hình ảnh những cô gái dân tộc Mông xúng xính trong bộ váy truyền thống của mình, gùi trên lưng những cây nấm chân chim nhỏ ...

Lên Sapa ăn cá “Tây”

Lên Sapa ăn cá "Tây"
Cá "Tây" này chính là loài cá hồi vân, loài cá những tưởng chỉ sống trong các sông nhánh của Thái Bình Dương ở châu Á ...

Lên cao nguyên trắng Bắc Hà ăn thắng cố

Lên cao nguyên trắng Bắc Hà ăn thắng cố
Đến với Bắc Hà, du khách không chỉ có cơ hội thả hồn mình trong vào những đồi hoa mận trắng xóa ngập cả một ...

Người Thái ăn đặc sản sống trên đá

Người Thái ăn đặc sản sống trên đá
Đặc sản sống trên đá ở đây chính là rêu đá. Tất nhiên là rêu thì trên đất nước Việt Nam ta không thiếu nhưng ...

Pa pỉnh tộp – độc đáo món cá nướng của người Thái

Pa pỉnh tộp - độc đáo món cá nướng của người Thái
Tây Bắc hùng vĩ và vời vợi với những cao nguyên lộng gió, những đại ngàn hùng vĩ; Tây Bắc cũng mạnh mẽ và ồn ...

Yêu cái món xôi tím Lai Châu

Yêu cái món xôi tím Lai Châu
Giữa cái tiết đầu đông rét buốt của tiết trời Tây Bắc, dậy mùi thơm của nếp nương, làn hơi dày đặc trắng xóa thả ...

Lạ lùng đặc sản Lai Châu

Lạ lùng đặc sản Lai Châu
Độc đáo và đặc biệt trong từng tên gọi món ăn, người dân Lai Châu tự hào giới thiệu đến thực khách những món ăn ...

Đặc sản độc đáo chốn kinh đô Hoa Lư

Đặc sản độc đáo chốn kinh đô Hoa Lư
Khi đến với Ninh Bình, du khách không chỉ được có cơ hội về với vùng đất có tới 3 danh hiệu UNESCO bao gồm ...

Cận cảnh đặc sản đường phố Nam Định

Cận cảnh đặc sản đường phố Nam Định
Bên cạnh những món đặc sản đã quá quen thuộc với thực khách như kẹo Sìu Châu, chè kho, nem nắm Giao Thủy thì bên ...

Vấn vương với những đặc sản Hải Dương

Vấn vương với những đặc sản Hải Dương
Hải Dương được biết đến trong những cái tên từ lâu đã trở thành thương hiệu như bánh đậu xanh Hải Dương, bánh gai Ninh ...

Món ngon trứ danh miền “công tử Bạc Liêu”

Món ngon trứ danh miền "công tử Bạc Liêu"
Bạc Liêu là tỉnh trực thuộc duyên hải Đồng bằng sông Cửu Long, nằm trên bán đảo Cà Mau. Đây là nơi sinh sống của nhiều dân tộc ...