Tag Archives: món ngon Việt Nam

Dông (còn gọi là kỳ nhông) là loài động vật bò sát, sống ở những vùng đất cát, nhất là ven biển các tỉnh miền ...

Bánh khúc hay xôi khúc, xôi cúc là loại bánh có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Xôi làm từ lá rau khúc (có hai loại là rau khúc tẻ ...

Quýt hồng là cây ăn quả đặc sản của huyện Lai Vung tỉnh Đồng Tháp. Đây là giống được trồng tại Lai Vung cách nay ...

Nấm hương nói chung, và đặc biệt nấm hương rừng vùng Tây Bắc không những là một món ăn ngon hấp dẫn; nó còn có ...

Vào những ngày trời se lạnh, cả gia đình quây quần quanh bàn ăn để thưởng thức món nấm xào sả ớt thì thật tuyệt ...

Chắc hẳn mỗi người đều nhớ cảm giác ngồi nhâm nhi miếng thịt bò khô vừa dai vừa đậm đà gia vị những ngày mát trời ...

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: - 3 cái đùi gà: rửa sạch và chặt đôi; - 250g nấm mối và 5 tai nấm hương (ngon nhất ...

Cà Mau là tỉnh ven biển ở cực nam của Tổ quốc. Phía Đông có bờ biển dài 104 km, và phíaTây giáp Vịnh Thái Lan với ...

Món cà tím bung với thịt lợn ba chỉ và đậu phụ là món ăn dân dã quen thuộc của mọi nhà. Để chế biến ...

NGUYÊN LIỆU: Phần bánh bao: - 250g bột bánh mỳ - 1 thìa cafe men nở - 1 thìa cafe đường - ½ thìa cafe ...

Theo các nhà khoa học về dinh dưỡng, khổ qua (miền Bắc gọi là mướp đắng) là thực phẩm có hàm lượng dưỡng chất cao ...

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 trái khổ qua, cắt khúc bỏ hột - 200g thịt nạc dăm - 3 tai nấm mèo, ngâm nước ...

Bánh mì đang ngày càng trở thành một món ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam. Và mới đây Hiệp hội Du ...

Bánh cáy là loại bánh dân giã của người dân làng Nguyễn, xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình. Xưa kia, bánh cáy ...

Món cơm hến ở Huế xuất phát từ một món ăn dân dã của những người nghèo. Ở Huế ngày xưa món ăn này chủ ...

Mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long cũng là mùa cá linh theo con nước về. Để đánh bắt cá linh, người dân ...

Không biết từ bao giờ món bún đậu mắm tôm dân dã đã trở thành đặc sản của Hà Nội. Rất giản dị, một chiếc bếp ...

Bánh căn là món ăn vặt phổ biến ở tỉnh Ninh Thuận. Bánh chủ yếu thường được làm bằng khuôn đất nung và có nhiều ...