Tag: đặc sản

Điểm mặt những đặc sản ngon mê ly chỉ có ở Quảng Trị

Điểm mặt những đặc sản ngon mê ly chỉ có ở Quảng Trị
Trong những năm gần đây, Quảng Trị được biết đến là một địa điểm du lịch thu hút lượng khách lớn với các danh lam thắng cảnh, các di tích ...

Ngẩn ngơ với những đặc sản của người dân xứ “Nẫu”

Ngẩn ngơ với những đặc sản của người dân xứ "Nẫu"
Về với xứ Nẫu Phú Yên, một địa danh du lịch mới nổi cách đây chưa lâu, cùng quê "Tôi thấy hoa vàng trên cỏ xanh", du ...

Ăn gì ở xứ Huế mới ra chất Huế?

Ăn gì ở xứ Huế mới ra chất Huế?
Nhắc đến Huế là nhắc không gian ẩm thực cung đình vô cùng đặc sắc với nhiều món ăn ngon, nhiều loại sơn hào hải vị dành cho các bậc ...

Lạ lẫm hai món cá là đặc sản Tây Nguyên

Lạ lẫm hai món cá là đặc sản Tây Nguyên
Nhắc đến Tây Nguyên, mọi người thường chỉ nghĩ đến núi rừng, nhà sàn cũng như những loại thịt thú rừng, nhưng lại quên mất một điều nữa ...

Những món ăn độc đáo chỉ có ở đất rừng Tây Nguyên

Những món ăn độc đáo chỉ có ở đất rừng Tây Nguyên
Nói đến ẩm thực đặc trưng của đất và người dân Tây Nguyên thì bạn có đang nghĩ đến món ăn nào kiểu như thỉ gác bếp, gà nướng hay những món ...

8 món ngon quên sầu không thể không thử ở Thủ đô

8 món ngon quên sầu không thể không thử ở Thủ đô
Với mảnh đất nghìn năm văn hiến như thủ đô Hà Nội thì đương nhiên sẽ sở hữu của riêng mình những món ăn ngon mang đậm nét ẩm thực riêng ...

Tôm rim nước dừa

Tôm rim nước dừa
NGUYÊN LIỆU: - Tôm đất: 500 gram. Nên mua tôm còn sống để khi nấu lên tôm có màu đỏ tươi, thịt dai và ngon ...

Giò heo hầm nấm

Giò heo hầm nấm
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: - 1kg bắp giò heo (đùi) - 100g táo đỏ - 1 khúc mía lau - 100g nấm hương - 4 ...

Bánh hỏi – vị ngon miền biển

Bánh hỏi - vị ngon miền biển
Cũng như các loại bánh khác, bánh hỏi được làm từ bột gạo. Cách làm tương tự như làm bún, nhưng bánh hỏi được làm ...

Dông cát – món “gà đất” Phan Thiết

Dông cát – món “gà đất” Phan Thiết
Dông (còn gọi là kỳ nhông) là loài động vật bò sát, sống ở những vùng đất cát, nhất là ven biển các tỉnh miền ...

Xôi khúc, quà ngon buổi sáng

Xôi khúc, quà ngon buổi sáng
Bánh khúc hay xôi khúc, xôi cúc là loại bánh có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ. Xôi làm từ lá rau khúc (có hai loại là rau khúc tẻ ...

Cua biển Cà Mau

Cua biển Cà Mau
Cà Mau là tỉnh ven biển ở cực nam của Tổ quốc. Phía Đông có bờ biển dài 104 km, và phíaTây giáp Vịnh Thái Lan với ...

Bánh mỳ Hội An

Bánh mỳ Hội An
Bánh mì đang ngày càng trở thành một món ăn sáng quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam. Và mới đây Hiệp hội Du ...

Cơm hến – Quà tặng xứ Huế

Cơm hến - Quà tặng xứ Huế
Món cơm hến ở Huế xuất phát từ một món ăn dân dã của những người nghèo. Ở Huế ngày xưa món ăn này chủ ...

Cá Linh – đặc sản miền Tây

Cá Linh - đặc sản miền Tây
Mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long cũng là mùa cá linh theo con nước về. Để đánh bắt cá linh, người dân ...

Bánh đa Kế

Bánh đa Kế
Đặt chân đến địa phận tỉnh Bắc Giang, thứ đầu tiên du khách nhìn thấy là các hàng bán bánh đa (miền Nam gọi là ...

Bánh chuối – nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Tày

Bánh chuối - nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Tày
Với chuối, người ta có thể sáng tạo ra rất nhiều những món ăn ngon, đó có thể là món mặn hay món ngọt, chuối ...

Đặc sắc bánh chưng đen người Thái ở Mường Lò

Đặc sắc bánh chưng đen người Thái ở Mường Lò
Nếu như người Kinh ăn Tết không thể thiếu bánh chưng xanh, người Mông không thể ăn Tết nếu thiếu bánh dày thì đối với ...